圧倒的な三枚肉の厚み！今帰仁村にある「沖縄居酒屋 美ら姫」の沖縄そば定食

沖縄に移住して来て数々の沖縄そば屋さんに食べに行ってます。

沖縄そばと一言で言っても、いろんな種類があって、豚骨ベースのコクのあるスープから鰹出汁のあっさりスープまで、様々。

麺の太さやモチモチ感も違うし、三枚肉やソーキのお肉の美味しさもお店によって異なります。

いろんなラーメン屋のラーメンが好まれているように、人それぞれ好みが分かれると思うので、一概に絶対これ！とは言いませんが、私が食べてみて「あ〜美味しかった！また食べたい！」と思える沖縄そば屋さんをここでは紹介してます。

そんな私がお勧めするのが、今帰仁村にある「リゾートホテルブエナビスタ今帰仁」内（正面玄関入ってすぐ左）にある「沖縄居酒屋 美ら姫」の沖縄そば定食（ランチメニュー）。

トロっとろにとろけるくらい柔らかい三枚肉がドーンとのっていて、さっぱり味の出汁スープ、おそばのモチモり感。
私の好きな三大要素全て入ってる！しかもジューシーと小鉢まで付いて850円！コスパも最高です。

美味しすぎてあっという間にペロリ。ご馳走様でした。

沖縄そば定食の他にも日替わり定食やとんかつ、からあげ定食も選べます。この日の日替わりは焼肉定食でした。こちらも柔らかくて分厚い牛肉が5枚もあって800円。

ホテル宿泊者以外のお食事のみでも、もちろんOKです。